2016-02-13 Valentine′s Day の喧騒 世の中は今、バレンタインデーで騒がしい。だからといって、特にチョコや花を贈り合う習慣はないのだが、この時期、フォンダンショコラだけは作りたくなる。それは、お店でデザートとして出てくるときは気取ってサービスされるフォンダンショコラだけど、実は超簡単に作れることに気づいてからのこと。トロリと流れ出てくる熱々のチョコと、冷たいアイスクリームの相性は抜群だ。 というわけで、特別、今じゃなくてもいいのに、結局、この時期にチョコレートを買うことになる。板チョコだけどね。